何谓Proteoglycan（蛋白聚糖）？

首先，什么是蛋白聚糖？它是由什么制成的？
蛋白聚糖是包含在皮肤和关节中的保水成分。它与胶原蛋白，透明质酸，弹性蛋白等一起存在。目前，它主要从称为冰头的鲑鱼鼻软骨中提取。
这种蛋白聚糖呈羽毛状，在透明质酸链上生长。实际上，与透明质酸共存，它是在皮肤和关节中保持水分的成分。

从核心蛋白中生长出来的糖胺聚糖实际上主要是软骨素。软骨素原料是通过分解和提取蛋白聚糖制成的。
该软骨素是以原始形式存在的蛋白聚糖，分子量40～150万Da以上，在保持活性部位的状态下提取。

蛋白聚糖的历史

过去，很难以不破坏的形式提取蛋白聚糖，因此曾经有一段时间以1克3000万日元的宝石般价格出售蛋白多糖。然后，在2001年，弘前大学开发了一种从鲑鱼鼻软骨中使用醋（醋酸）提取的方法，从而可以在低成本和高纯度条件下大量生产蛋白聚糖。

现在，根据根室圈产业技术振兴中心的小组研究，可能可以大量生产接近原始形式的极性蛋白聚糖。而且，该研究获得了美国专利，及获得了日本制造奖和首相奖等方面，并持续得到了好评。但在人体临床试验中的效果证明和绝对分子量的阐明等方面，现在仍在持续进化中。

Reference:
US Patent 6803454B2
US Patent 8153769B2

本公司原料商品：Linise公司的蛋白聚糖

Linise的蛋白聚糖（我们为主要的代理）是根据专利号6611968生产制造，其特征在于其高分子量是从未加工的鼻软骨中提取的。
此外，还进行了人体临床试验，目前，除了我们公司栗山先生等人进行的第二次人体临床试验以外，还对于强调缓和膝关节的功能性食品进行设计开发。

鲑鱼鼻软骨提取物摄取对膝关节疼痛的影响 新药和临床2016; 65：1507-1521。
鲑鱼鼻软骨衍生蛋白多糖食品在膝关节上的功效试验：随机安慰剂对照双盲并行组间比较试验 药理学和药物治疗2017; 45（11）：1795-1808。