お知らせ

まめ鉄の規格分析方法の変更

この度、まめ鉄の製造者であるSloIron社において、品質規格の分析方法が見直され、ロット番号20221012より分析方法が変更されました。

まめ鉄規格書ver.2.00

【変更点】
・鉄の分析方法がICP全般からICP-OESに限定されました。
・重金属の分析方法がICP全般からICP-MSに限定されました。
・一般細菌数の分析方法が標準寒天培地法から標準寒天培地法(UPS)、ペトリフィルム法(食品衛生検査指針に収載)に変更されました。

ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

なお、一般細菌数の規格は、標準寒天培地法(食品衛生検査指針)に戻す可能性もございます。