葉酸酵母などビタミンB群含有酵母
弊社では、原則、葉酸酵母を始めとしたビタミンB群含有酵母は、利用を希望される場合、過去の行政からの指導から以下の表示を必須としております。
※葉酸は、添加物としての表示
※仮に原料メーカーの表示例が酵母(葉酸含有)でも、その表記はNGとさせていただいております。
過去(2012年)、弊社が東京検疫所に輸入相談を行った際、この表示について、指導を受けております。
その指導では、以下のようなものでした。
担当官や検疫所によっても見解は異なる可能性がございます。
一方、葉酸酵母を用いていた販売者さんの中にも、強制からの指導で、分けて表示する会社さんも出てきています。
無添加(食品添加物不使用)コンセプトから、ビタミンB群含有酵母のビタミンを添加物
一方、上記のような理由から、弊社では、酵母とビタミンを分けた表示を徹底しております。商品化後、行政指導によって表示変更が指導された場合、費用や手間がかかってしまいます。
ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。