以下のページに、エルゴチオネインによる認知機能改善の文献を追加しました。
▶ たもぎ茸由来/発酵法 エルゴチオネイン
軽度疾患者でのデータですが、参考になると思われます。 是非、参考にしていただけますと幸いです。
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