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文献追加:たもぎ茸由来/発酵法 エルゴチオネイン

以下のページに、エルゴチオネインによる認知機能改善の文献を追加しました。

たもぎ茸由来/発酵法 エルゴチオネイン

軽度疾患者でのデータですが、参考になると思われます。
是非、参考にしていただけますと幸いです。